廚電業(yè):別再餓著肚子等黃金周

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          十一長(zhǎng)假臨近結(jié)束時(shí),一位業(yè)內(nèi)人士在朋友圈發(fā)了一張賣場(chǎng)的照片,并配文感嘆:市場(chǎng)真的慘淡。

          盡管上述人士針對(duì)的只是線下市場(chǎng),但假期效應(yīng)越來(lái)越不明顯,已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。進(jìn)而言之,今天的市場(chǎng)消費(fèi)已經(jīng)不再像十年前那樣通過某個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)的強(qiáng)力促銷能夠拉動(dòng),尤其是在今年整個(gè)市場(chǎng)處于下行的大勢(shì)之下。

          這當(dāng)然不是唱衰市場(chǎng)。在新常態(tài)的經(jīng)濟(jì)已經(jīng)被普遍接受的現(xiàn)實(shí)之下,企業(yè)調(diào)低增長(zhǎng)預(yù)期也已順理成章。問題在于,在當(dāng)前的現(xiàn)實(shí)之下,仍寄望于某個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)的強(qiáng)力挽回局面,本身就不符合企業(yè)營(yíng)運(yùn)的規(guī)律。

          黃金周含量大降,更深層次的原因并不在于整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。一方面,消費(fèi)者的購(gòu)買計(jì)劃隨著這個(gè)群體對(duì)廠商促銷理解的逐步加深而不再集中;同時(shí)對(duì)企業(yè)而言,常態(tài)化的、各種名目繁多且深入小區(qū)走進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的促銷活動(dòng),已經(jīng)將原先集中爆發(fā)的市場(chǎng)需求大大稀釋。如果在這個(gè)時(shí)候,還花大力氣、組織大資源去精心制定節(jié)假日促銷計(jì)劃,結(jié)果相對(duì)投入來(lái)說(shuō),往往會(huì)令人失望。

          繞不開的話題是線上市場(chǎng)和線下市場(chǎng)。既然節(jié)假日銷售不再火爆,為何電商又能創(chuàng)造出雙11神話?我們可以回顧一下十年前,千元內(nèi)的煙灶套餐在國(guó)慶市場(chǎng)隨處可見,并能夠擔(dān)當(dāng)升量的主力軍,今天又何處覓千元套餐的影蹤?沒有爆款擔(dān)當(dāng)尖兵,指望重甲軍隊(duì)創(chuàng)造出尖兵一樣的速度,這本身就不現(xiàn)實(shí)——在高端、智能成為行業(yè)的主流之下,即便像促銷海報(bào)上那樣降價(jià)30%、50%,但價(jià)格的厚度依然在那里。這當(dāng)然是好事情。問題在于,我們不能一邊端起碗來(lái)吃肉,一邊又抱怨吃肉不如之前的青菜豆腐那樣容易吞咽。

          去中心化的時(shí)代,去的不僅是可見的空間中心,還有市場(chǎng)節(jié)奏這樣的時(shí)間中心。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,世界是平的,拉平的不是原先不同主體之間交流的鴻溝,也包含原先的峰谷之別。對(duì)家電銷售而言,原先平時(shí)慢步走,節(jié)日一大跳,現(xiàn)在改成一直快步疾行。這本質(zhì)上更符合企業(yè)的利益。

          不得不說(shuō)的是,對(duì)企業(yè)而言,不同的市場(chǎng)地位,對(duì)應(yīng)著不同的心理感受。對(duì)小品牌而言,“餓了許久的肚子,指望節(jié)日能夠大吃一頓,結(jié)果發(fā)現(xiàn)節(jié)日的宴席寡淡無(wú)味”,其心理落差自然較大。

          正如廣東一位廚電企業(yè)總經(jīng)理所言,“那些過去市場(chǎng)上發(fā)生的事情,無(wú)論好的還是壞的,都不再可逆”。黃金周不再黃金,節(jié)假日不再瘋狂,這并非壞事。努力在平時(shí),不在于一年之中放了幾次絢爛的煙花。

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