隨著國人對生活品質(zhì)的要求越來越高，中國消費者的消費理念正悄然改變，整個廚電行業(yè)都面臨著轉(zhuǎn)型升級的挑戰(zhàn)，而高端廚房電器成為市場新的增長亮點。但廚電企業(yè)如若想要在市場中占領(lǐng)主導(dǎo)地位，必然得有“一手”。

　　廚電市場仍將會持續(xù)走熱

　　業(yè)內(nèi)人士表示，從中長期來看，廚電市場仍將會持續(xù)走熱。“過去三年間，廚電市場實現(xiàn)了8%以上的復(fù)合增長率。預(yù)計2014年廚電行業(yè)整體將取得12%的增長速度，這是整個家電產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型步伐最快的領(lǐng)域。”

　　城鎮(zhèn)化進入新一輪的快速發(fā)展期，預(yù)計到2018年將達到60%。屆時，農(nóng)村市場將累計新增家電銷售額近4.5萬億元。另有統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，當前廚衛(wèi)電器的75%為新增需求，而替換型需求僅占到25%左右，不過后者的占比呈日趨上升趨勢。

　　“盡管受整個房地產(chǎn)市場走低影響，外界對于廚電市場走勢產(chǎn)生了擔(dān)心。但家電市場從上世紀90年代就開始旺銷，與房地產(chǎn)的密切度雖然存在但不成正比。來自用戶二次更新需求市場正在迎來爆發(fā)期，以及電商等新渠道的蓬勃發(fā)展給我們帶來強大推力。”某知名廚電企業(yè)負責(zé)人表示。

　　高端化成中國廚電獨有標簽

　　從去年開始，一輪高端化浪潮讓中國廚電市場迎來兩極分化的走勢：一邊是中低端產(chǎn)品市場嚴重飽和，供大于求背景下導(dǎo)致一大批中小廚電企業(yè)被迫停產(chǎn)歇業(yè)或轉(zhuǎn)型;一邊則是高端產(chǎn)品市場供不應(yīng)求。高端化已成為中國廚電業(yè)獨有標簽。

　　專家指出，互聯(lián)網(wǎng)時代下的核心就是以用戶需求和體驗作為最高的判斷標準。從這個層面而言，中國高端廚電行業(yè)正在迎來一個粉絲消費主導(dǎo)的“好效果”時代。領(lǐng)軍企業(yè)不再只依賴高端市場的自然增量，更在于“通過以人為中心的產(chǎn)品，以及產(chǎn)品帶來的體驗，實現(xiàn)從高端廚電產(chǎn)品制造商向高品質(zhì)生活方式倡導(dǎo)者和開創(chuàng)者”持續(xù)升級式領(lǐng)跑。