從貼牌到創牌 嵊州廚具要“點火”騰飛

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          “今年,‘億田’‘帥豐’的銷售額都有望超過5億元。”嵊州市廚具行業協會秘書長張曉鐘在接受記者采訪時興奮地說。

          一直以來,“廚具之都”嵊州名氣不小,行業規模龐大,可行業內排名靠前的“方太”“老板”等品牌都非“嵊州籍”。“為他人作嫁衣”成了嵊州廚具的行業之痛。

          痛定思痛。一場變革在嵊州廚具行業悄然展開。政府引導,企業投入,抓住機遇,如今的嵊州廚具正在“點火”騰飛。

          小散弱,“量大”的嵊州廚具“質”很尷尬

          嵊州廚具“資格”有多老?從上世紀80年代發展至今,嵊州廚具已走過30多年。國內最早的嵌入式灶具就是在這里誕生的。嵊州出產“歐式油煙機”時,“方太”“老板”等品牌尚“牙牙學語”,還在做傳統的中式廚具。2005年,嵊州被命名為“廚具之都”,全國僅此一地。

          然而,“老資格”的嵊州廚具沒能孕育出明星企業。國內兩大廚具品牌——“方太”和“老板”都不是“嵊州籍”。一個“方太”,年銷售額就是幾十個億。而嵊州廚具行業近200家企業,沒有一家企業的年銷售額做到5億元,去年銷售上億的也僅有七八家。

          是“嵊州廚具”的技術研發能力不行嗎?“‘方太’‘老板’都從嵊州購買廚具配件、模具,國內外許多品牌企業,也把制造基地設在嵊州。如果技術研發能力不行,人家還會看上你嗎?”張曉鐘說。

          那么,是什么原因導致“嵊州廚具”淪落到“為他人作嫁衣”?

          張曉鐘認為,長久以來,嵊州“小富即安”的地域文化,讓企業安于現狀,讓行業痛失機遇。最早生產嵌入式灶具的“雙發”,后來顯赫一時的“普田”,都曾經風光無限。可這樣的明星企業,卻“小富即安”,沒能把握住先發優勢,在競爭大潮中很快被趕超、被淹沒。

          嵊州的老百姓相對富足,不少企業家以沒有銀行借款為榮。“沒有借貸,一方面說明當時企業發展勢頭不錯,但另一方面也暴露出了企業家不懂得借力發力。”張曉鐘說。

          爭創扶,引導企業家摒棄“跑龍套”思維

          嵊州廚具真的甘心一直貼牌生產、一直當配角嗎?一組數據給予了有力的否定!

          通過三年變革、發展,嵊州廚具行業已形成了100億元的產業規模,占該市地區生產總值(GDP)四分之一。2015年,廚具行業銷售增長達9%,稅收增長26%,在嵊州十大工業行業中分別位居第一和第二。  

          嵊州市經信局有關負責人告訴記者,品牌影響力曾經是嵊州廚具行業的短板,消磨著企業家做大做強的信心。為此,該市先后出臺《嵊州市工業行業區域品牌建設實施方案》、《嵊州市廚具品牌建設實施方案》、《嵊州市廚具行業質量振興行動方案》等多項扶持政策。市財政每年拿出2000萬元作為廚具品牌建設的專項扶持資金,其中1000萬元用于區域品牌廣告宣傳,1000萬元用于鼓勵企業爭創名品名牌、馳名商標,爭創各級政府(市長)質量獎,參與國家標準、行業標準和聯盟標準制訂等獎勵。

          2015年3月,嵊州聯合中國五金制品協會在北京釣魚臺國賓館舉辦了2015中國集成灶產業發展高峰論壇暨嵊州集成灶品牌推介會。時隔不久,又在上海成功舉辦了品牌推介會。

          在政府的引導和支持下,企業家“小富即安”的心態變了。這幾年,“億田”“帥豐”“美多”等一批廚具企業紛紛在央視等全國性主流媒體上打廣告,年投入宣傳費用超過千萬元。先后簽約了鄧超、林志穎、海青、陳好、黃圣依、蔣雯麗等影視明星代言,擴大嵊州廚具的知曉度和品牌影響力。“我們公司今年預列了7000萬元的宣傳費用,啟動了全國52列高鐵和十大機場品牌廣告,同時在央視、其他省臺、互聯網新媒體密集投放廣告,形成立體品牌攻勢。”浙江億田電器有限公司相關負責人告訴記者。

          “這三年來,企業家的心態明顯改變了。”張曉鐘感慨,外部競爭的壓力、政府積極扶持的動力,讓廚具企業家們逐漸摒棄“跑龍套”思維,你追我趕,“點火”騰飛。

          集成灶,或能成就嵊州廚具“下一站天后”

          進入2016年,浙江帥豐電器有限公司搬入了4萬余平方米的新廠區。公司對生產線進行了整合提升,實現制造工藝、整機裝配和倉儲物流的高度自動化。提升后,公司的年生產能力達到20萬臺。

          董事長商若云在接受記者采訪時說,自1990年公司創辦以來,企業發展一直不溫不火。2005年,公司研發生產環保集成灶。短短數年,“帥豐”借助集成灶實現了跨越式發展,成為國內“側吸下排集成灶”銷量數一數二的企業,在全國擁有1500多家專賣店。

          自第一代集成灶誕生后,嵊州不少企業經歷了排斥、觀望、小心試水后,轉而大手筆投入研發。到第二代集成灶成形后,產品無論在安全性、工藝性、功能性及相關技術指標上都達到國內領先水平。“嵊州產”集成灶迅速風靡全國,嵊州廚具企業也迅速壯大。

          據了解,整個浙江只有嵊州和海寧在從事集成灶的生產,但海寧只有一家規模企業,而嵊州擁有上百家集成灶生產及配套企業,集成灶產量占全國總產量的65%以上。由于行業規模不同,兩地政府扶持力度也迥異,海寧的企業很羨慕嵊州的同行。

          “兵強馬壯”的嵊州廚具,做強做大的意愿也越來越強。目前,嵊州已有4家廚具企業完成了股改,“劍指”資本市場。“我們的目標就是主板上市。”商若云說。作者:竺逸超 施展 馬哲鋒  

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